Перейти к содержимому
GROWER

Марокканский десерт «Majoun»

Рекомендуемые сообщения

Десерт, распространенный в Индии и Марокко, его можно намазывать на хлеб, как варенье, или есть ложками. Существует множество вариантов этого рецепта. Это один из них.

Ингредиенты:

1 чашка рубленых фиников

1/2 чашка изюмов

1/2 чашка размолотого ореха

1/2 чашка размолотых фисташек

1 ст. ложка кардамона в порошке

1/2 ч. ложки имбиря в порошке

1/2 ч. ложки корицы в порошке

1/2 ч. ложки перца

3 ст. ложки цветков апельсинового дерева

1 чашка меда

2 ст. ложки расплавленного масла

6 гр. хороших шишек

Поместите шишки на сковородку и хорошенько обжарьте, пока они не станут хрустящими, но следите чтобы они не подгорели. Измельчите их и смешайте в кастрюльке с изюмом, финиками, орехами, фисташками, медом и остальными пряностями. Добавьте воды и верните на огонь, непрерывно помешивая деревянной ложкой. Когда масса станет однородной, добавьте 2 ст. ложки масла и продолжайте помешивать еще в течение нескольких минут. Выложите это варенье в банку и поставьте охлаждаться в холодильник. Ложка Majoun хорошая доза на человека.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А вот это можно попробовать! Спасибо за рецептики!)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Так накурился пробила на жор идёшь на кухню смотриш в холодильник а там банка замоладей. хаваеш и вспоминаеш что ана с шишками и тебя ищё больше проёт

[Зарегистрируйтесь чтобы видеть изображения]
[Зарегистрируйтесь чтобы видеть изображения]
[Зарегистрируйтесь чтобы видеть изображения]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта.

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу

Статистика

4 277
Всего тем
134 436
Всего сообщений
27 814
Всего пользователей
7 510
Рекорд онлайна
ssvfxbqa
Новый пользователь
ssvfxbqa
Регистрация 05.04.2020 13:09

Ограничения

Вся информация предоставлена в ознакомительных целях для лиц старше 18 лет.

[Правила использования]

×